Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Вкусные рецепты: формы из теста по-уральски


Вкусные рецепты: формы из теста по-уральски

Вкусные рецепты: формы из теста по-уральскиСостав блюда
Вкусные рецепты: формы из теста по-уральски
Мука - 275 г, молоко - 675 г, яйцо - 2 шт., сахар - 20 г, соль - 6 г.

Описание блюда
Вкусные рецепты: формы из теста по-уральски
Яйца, соль, сахар хорошо размешать, добавить холодное молоко (половину нормы), всыпать муку и взбить при помощи кондитерского венчика до получения однородной массы, периодически добавляя оставшееся молоко. Готовое жидкое тесто процедить. В кастрюлю налить топленое масло, нагреть, чтобы показался дымок, окунуть чугунную форму в жиры и быстро - в тесто, чтобы не покрывало форму полностью. Погрузить форму в горячее масло, тесто само отстанет от формы. Это изделие очень красивое и вкусное. Подавать с молоком или кефиром.


Приятного аппетита! Вкусные рецепты: формы из теста по-уральски
06 янв 2007, 18:07
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.