Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Вкусные рецепты: соте из салями и картофеля


Вкусные рецепты: соте из салями и картофеля

Вкусные рецепты: соте из салями и картофеляСостав блюда
Вкусные рецепты: соте из салями и картофеля
450 г салями, порезать кубиками, 1 средняя луковица, мелко нарезать 2 больших сладких перца (зеленый и красный), без зернышек, нарезать кубиками 550 г молодого картофеля, нарезать кубиками 225 мл куриного бульона-основы, молотый черный перец, 1 столовая ложка душицы

Описание блюда
Вкусные рецепты: соте из салями и картофеля
Нагреть большую сковороду на умеренном огне и обжарить салями. Через 10 минут слить жир, оставив 1 ложку жира, который вытопился из салями. Добавить лук, перец и картофель и обжаривать 5 минут. Влить бульон и поставить на медленный огонь. Прикрыть крышкой и тушить 15 минут, пока картофель не станет мягким. Добавить, если нужно, еще бульона, чтобы картофель не пригорел. Посыпать душицей и подавать на стол с зеленым салатом и хрустящими хлебцами.


Приятного аппетита! Вкусные рецепты: соте из салями и картофеля
06 янв 2007, 13:52
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.