Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » чек-чек (мучное сладкое блюдо)


чек-чек (мучное сладкое блюдо)

чек-чек (мучное сладкое блюдо)Состав блюда
чек-чек (мучное сладкое блюдо)
Мука пшеничная - 450 г., яйца - 6 шт., соль по вкусу, масло топленое - 10 ст. ложек Для сиропа: сахар - 1,5 стакана мед - 3 ст. ложки, вода - 0,25 стакана

Описание блюда
чек-чек (мучное сладкое блюдо)
Из взбитых яиц, муки и соли замесить некрутое тесто, раскатать его жгутиками толщиной до 0,5 см и нарезать кусочками в форме фасоли. Обжарить чек-чек в большом количестве разогретого жира. Сахар растворить в воде, добавить мед, прокипятить. Сироп считается готовым, если капля его на гладкой поверхности не растекается. После охлаждения придать чек-чеку форму горки, сверху залить сиропом.


Приятного аппетита! чек-чек (мучное сладкое блюдо)
06 янв 2007, 11:38
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.