Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепты: котлеты из шампиньонов


Рецепты: котлеты из шампиньонов

Рецепты: котлеты из шампиньоновСостав блюда
Рецепты: котлеты из шампиньонов
шампиньоны - 800 г манная крупа - 3 ст. ложки лук репчатый - 3 большие луковицымасло - 3 ст. ложки сухари перец соль - по вкусу

Описание блюда
Рецепты: котлеты из шампиньонов
Очищенные вымытые шампиньоны мелко порубить, положить в сотейник и тушить в масле, пока выделившийся из грибов сок не упарится наполовину. Затем всыпать манную крупу и 5-10 минут томить на слабом огне. Репчатый лук мелко нашинковать, поджарить в масле и добавить к грибам. Полученную массу посолить, поперчить и в горячем виде разделать на котлеты. Котлеты обвалять в сухарях, поджарить на сковороде до образования румяной корочки, а затем поставить в духовой шкаф. К готовым горячим котлетками подают сметанный или грибной соус.


Приятного аппетита! Рецепты: котлеты из шампиньонов
12 дек 2006, 19:57
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.