Последние новости
24 янв 2017, 18:33
В результате падения вертолета скорой медицинской помощи Италии, которое произошло во...
Поиск

» » Рецепты: салат из риса с сельдереем


Рецепты: салат из риса с сельдереем

Рецепты: салат из риса с сельдереемСостав блюда
Рецепты: салат из риса с сельдереем
На 8 порций: 400 г длинно зернистого риса, соль, 2 кислых яблока, 2 стебля листового сельдерея, 250 мл нежирных сливок, молотый белый перец, сок 1 лимона.

Описание блюда
Рецепты: салат из риса с сельдереем
Промытый рис кипятить в 800 мл подсоленной воды 3 мин. Затем варить на слабом огне под крышкой 30 мин. Остудить, высыпав на блюдо. Удалить из яблок семена, мякоть нарезать ломтиками. Листья сельдерея порубить, стебли нарезать кусочками толщиной 1 см.· Сливки смешать с 1 ч. ложкой соли, перцем и 2 ст. ложками лимонного сока. Залить этой заправкой рис. Смешать с ломтиками яблок и сельдереем. Оставить на 30 мин настояться. Перед подачей на стол заправить небольшим количеством лимонного сока, посолить и поперчить. Посыпать зеленью сельдерея.


Приятного аппетита! Рецепты: салат из риса с сельдереем
12 дек 2006, 19:54
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.