Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » кимчи - корейское блюдо (детям) - Вкусные рецепты


кимчи - корейское блюдо (детям) - Вкусные рецепты

кимчи - корейское блюдо (детям) - Вкусные рецептыСостав блюда
кимчи - корейское блюдо (детям) - Вкусные рецепты
капуста - 1 кочан редька зеленая - 2 шт. красный болгарский перец - 3-4 шт. репчатый лук - 1 шт. морковь - 4 шт. чеснок - 5-8 зубчиков соль, зеленый лук по вкусу

Описание блюда
кимчи - корейское блюдо (детям) - Вкусные рецепты
Капусту нашинковать и уложить слоями в кастрюлю, обильно пересыпая солью. Оставить на 12 ч. (или на ночь). Редьку нарезать ломтиками, посолить и выдержать час в отдельной посуде. Затем капусту и редьку промыть от лишней соли. Морковь и болгарский перец нарезать тонкими ломтиками, лук полукольцами, чеснок измельчить. Все перемешать с капустой и редькой, попробовать на соль, если надо - добавить. Салат переложить в трехлитровую банку, дать постоять 3 дня при комнатной температуре. Затем хранить в холодильнике. Очень вкусно как приправа к рису.


Приятного аппетита! кимчи - корейское блюдо (детям) - Вкусные рецепты
11 дек 2006, 17:58
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.