Овсяное печенье по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты:

Масло сливочное    125 г
Овсяные хлопья    25 г
Сахар    100 г
Яйцо куриное    1 штука
Мука пшеничная    100 г
Разрыхлитель    ¼ чайной ложки
Соль    ½ чайной ложки
Цедра апельсина    по вкусу

Инструкция:

1.  Смешайте все ингредиенты в комбайне.

2.  Сформируйте из теста колбаску и уберите в морозилку минимум на 30 минут.

3.  Затем нарезать кругляшками по 1,5-2 см, выложить на пекарскую бумагу на приличном расстоянии друг от друга и выпекать в уже разогретой! духовке 10 минут.