Размер шрифта: A A A
Цвета сайта: Ц Ц Ц
Изображения Вкл. Выкл.
Настройки
Обычная версия



На главную КАЛИТВА.РУ

Лимонный бисквитный рулет


Лимонный бисквитный рулет 
 
 




Ингредиенты: 


Яйцо куриное3 штуки
Сахар150 г
Мука пшеничная100 г
Разрыхлитель1 столовая ложка
Лимон2 штуки
Сыр маскарпоне250 г
Натуральный йогурт100 г
Сольщепотка

Инструкция: 

1.  3 яйца взбить с 100 гр сахара и щепоткой соли в течение 2-х минут. Добавить муку и разрыхлитель. Выжать сок 1 лимона и добавить в готовое тесто вместе с цедрой. По консистенции тесто должно получиться немного гуще, чем сметана.

2.  Выложить тесто на пекарскую бумагу равномерным слоем. Выпекать 10 минут в заранее разогретой духовке при температуре 200° C.

3.  В это время создаем крем: маскарпоне и йогурт взбить с 3 ст. л. с сахара, соком и цедрой 1 лимона.

4.  Как только бисвит будет готов готов, достаем его из духовки, выкладываем на него крем и нежно, как мамочка пеленает ребенка, сворачиваем в рулет.

5.  Убираем наш рулет в холодильник на два часа. И запасаемся терпением.

Лимоны лучше брать среднего размера. Если вы сладкоежка, добавляйте сахара. Маскарпоне можно заменить протертым творогом. Перед подачей украсьте рулет сахарной пудрой.

По материалам сайта eda.ru




Читать другие новости по теме:


Яндекс.Погода

«    Май 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 











Выскажи свое мнение
Вопрос: Сколько человек в Вашей семье пользуется дома Интернетом?



QR-code www.kalitva.ru