На главную КАЛИТВА.РУ

Лимонный бисквитный рулет


Лимонный бисквитный рулет 
 
 




Ингредиенты: 


Яйцо куриное3 штуки
Сахар150 г
Мука пшеничная100 г
Разрыхлитель1 столовая ложка
Лимон2 штуки
Сыр маскарпоне250 г
Натуральный йогурт100 г
Сольщепотка

Инструкция: 

1.  3 яйца взбить с 100 гр сахара и щепоткой соли в течение 2-х минут. Добавить муку и разрыхлитель. Выжать сок 1 лимона и добавить в готовое тесто вместе с цедрой. По консистенции тесто должно получиться немного гуще, чем сметана.

2.  Выложить тесто на пекарскую бумагу равномерным слоем. Выпекать 10 минут в заранее разогретой духовке при температуре 200° C.

3.  В это время создаем крем: маскарпоне и йогурт взбить с 3 ст. л. с сахара, соком и цедрой 1 лимона.

4.  Как только бисвит будет готов готов, достаем его из духовки, выкладываем на него крем и нежно, как мамочка пеленает ребенка, сворачиваем в рулет.

5.  Убираем наш рулет в холодильник на два часа. И запасаемся терпением.

Лимоны лучше брать среднего размера. Если вы сладкоежка, добавляйте сахара. Маскарпоне можно заменить протертым творогом. Перед подачей украсьте рулет сахарной пудрой.

По материалам сайта eda.ru




Читать другие новости по теме:
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.

Яндекс.Погода

«    Август 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 









Выскажи свое мнение
Вопрос: Как Вы полагаете, сумеете ли Вы до конца жизни прожить в браке, в котором сейчас состоите?



QR-code www.kalitva.ru