Последние новости
07 дек 2016, 23:20
Джонни Депп второй раз подряд стал самым переоцененным актером года по версии журнала...
Поиск



Роти

Роти





Ингредиенты:

Мука пшеничная    300 г
Соль    1 чайная ложка
Масло растительное    1 столовая ложка
Вода    180 мл
Кориандр молотый    1 чайная ложка
Куркума    ½ чайной ложки
Семена зиры    2 чайные ложки
Масло сливочное топленое    90 г

Инструкция:

1.  Муку смешать с молотыми куркумой и кориандром, добавить зиру, соль, влить масло и воду. Замешивать тесто в течение 10 минут, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

2.  Разделить тесто на 16 частей, каждый кусочек раскатать в лепешку диаметром 16 см.

3.  В разогретую сковородку положить 1 чайную ложку топленого масла, распределить его по всей сковороде, после чего выложить лепешку, обжарить с одной стороны в течение 1 минуты, потом с другой.
25 авг 2015, 09:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.