Салат «Цезарь» с чесночным майонезом

Ингредиенты:

Филе куриное    3 штуки
Помидоры    2 штуки
Яйцо перепелиное    4 штуки
Салат айсберг    3 пучка
Сухарики    1 стакан
Сыр    50 г
Чеснок    2 зубчика
Майонез    15 столовых ложек

Инструкция:

1.  Отварить филе в течение 25 минут.

2.  Отварить яйца.

3.  Порезать батон на кубики и обжарить без масла — получаются хрустящие сухарики.

4.  Порезать или порвать вареное филе на небольшие кусочки, порезать яйца на 4 части, порезать помидор кубиками в 1 см, выложить в тарелку (порционно), слегка перемешать.

5.  Потереть сыр на мелкой терке и посыпать салат в тарелке.

6.  Для заправки выдавить чеснок в майонез, перемешать, вылить в тарелку поверх сыра.

7.  На заправку выложить сухарики.