Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск



Трюфели

Трюфели

Для рецепта потребуется:

225 черного шоколада
2 яичных желтка
25 гр сливочного масла
1 ст.л жирных сливок
50 гр молотого миндаля
2 ст.л рома или коньяка
какао порошок для обсыпки

Рецепт приготовления шоколадных трюфелей:

Растопите шоколад на водяной бане.Положите в него яичные желтки,масло,сливки,миндаль,ром и разотрите не снимая с огня.
Охладите массу примерно 30 минут.
Сформируйте шарики обсыпьте какао порошком и переложите в бумажные формочки.
Охлаждайте до подачи.

Источник: wkusno.org
09 фев 2015, 23:41
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.