Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рыба запеченная с помидорами


Рыба запеченная с помидорами

Рыба запеченная с помидорами

Продукты для рецепта:

 Красная рыба(лосось) - 1 туш.
 Небольшие помидоры - 2 шт.
 Пучек петрушки - 1 шт.
 Лимон - 1/3 шт.
 Оливковое масло
 Соль
 Перец

Рецепт приготовления:

Тушку рыбы промыть, очистить от чешуи и внутренностей.

 

Рзрезать помидоры на кусочки среднгего размера и нарубить петрушку не сильно мелко.

 

Выкладываем рыбу емкость, поливаем оливковым маслом и соком выжатого лимона.

 

Добавляем соль и перец по вкусу.

 

Выкладываем помидоры и петрушку, тщательно перемешиваем, чтобы рыба пропиталась овощными соками и маслом.

 

Выкладываем рыбку на фольгу. Овощную массу закладываем внутрь, тщательно заворачиваем.

 

Запекаем при температуре 180° С примерно 20 минут, затем раскрываем фольгу и ставим подрумяниться еще примерно на 10 минут.

Перед подачей на стол, даем рыбе немного остыть.

31 янв 2015, 17:17
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.