Последние новости
10 дек 2016, 19:10
Избранный президент США Дональд Трамп опроверг информацию о том, что он будет работать...
Поиск

» » Суп-пюре из печени


Суп-пюре из печени

Суп-пюре из печени

Продукты для рецепта:

  Говяжья печень - 150-200 гр.
  Картофель - 1-2 шт.
  Морковь - 1 шт.
  Луковица (небольшая) - 1 шт.
  Соль
  Батон (для сухариков)

Рецепт приготовления:

Говяжью печень тщательно очищаем от пленок.

 

Печень слегка обжарить, затем добавить немного воды и тушить 15-20 мин.

 

Картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.

 

Затем все овощи ложим в кипящую воду и чуть-чуть солим.

 

Когда овощи будут готовы добавить к ним печенку и все измельчить блендером.

 

Полученное пюре довести до кипения.

 

Для сухариков батон нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить на сливочном масле.

 

Все готово к подаче.

21 янв 2015, 23:44
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.