Волгоградский суд закрыл за антисанитарию второй McDonald`s из пяти
В ресторане на Университетском проспекте Роспотребнадзор нашел кишечную палочку
В Волгоградской области на 60 суток закрыт второй ресторан сети McDonald`s. Сегодня суд Советского района областного центра приостановил деятельность заведения американского фаст фуда, расположенного на Университетском проспекте. Причина санкций – итоги проверки Роспотребнадзора: специалисты ведомства обнаружили в некоторых блюдах, которые ресторан предлагал посетителям, кишечную палочку.
Напомним, McDonald`s на Университетском проспекте стал вторым рестораном американской сети фаст фуда, закрытым из-за грубого нарушения санитарных норм. В конце августа из-за кишечной палочки, обнаруженной в салатах "Цезарь" и "Овощной", была приостановлена деятельность ресторана американской сети на Рабоче-Крестьянской. 11 сентября руководство "Макдоналдса" подало ходатайство о досрочном открытии ресторана, заявив, что все выявленные Роспотребнадзором недостатки были устранены.
Однако в ходе судебного, состоявшегося 19 сентября, ресторану было отказано в ходатайстве о возобновлении деятельности
Между тем претензии инспекторов вызвала не только бактериологическая составляющая: так, в в одном из волгоградских "Макдоналдсов" отсутствовал цех для приготовления холодных блюд, а разморозка замороженной продукции проводилась в складских помещениях. В волжском же ресторане с нарушениями хранили компоненты мягкого мороженого.
Напомним, в Волгоградской области пять ресторанов "Макдоналдс". Четыре находятся в Волгограде и один в Волжском. Во всех заведениях сотрудники Роспотребнадзора продолжают проводить проверки. По предварительным данным, кишечная палочка обнаружена в волжском "Макдоналдсе". Будет ли он закрыт до устранения нарушений, пока не сообщается.
