Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт: баклажаны, фаршированные грибами и фаршем


Рецепт: баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Рецепт: баклажаны, фаршированные грибами и фаршемБаклажаны 2 штуки

Фарш 200 г

Лук 2 штуки

Грибы свежие 200 г

Сыр 200 г

Соль щепотка

Перец черный молотый щепотка

 

1. Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим.

2. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 220 градусов. После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

 

По материалам сайта eda.ru

 

26 авг 2014, 09:39
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.