Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт: роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта


Рецепт: роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта

Рецепт: роллы из цукини с сыром из домашнего йогуртаПерец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Петрушка 100 г

Лимоны ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Перец чили 1 штука

Масло оливковое 2 столовые ложки

Лук зеленый 25 г

Цукини 1 штука

Мята 25 г

Сыр из домашнего йогурта 375 г

 

1. Мелко нарезать зелень и перец чили, натереть чеснок. Добавить их, а также лимонную цедру в сыр и хорошо перемешать.

2. Нарезать цукини тонкими ленточками овощечисткой и слегка их замариновать — сбрызнуть оливковым маслом, посолить, ­поперчить.

3. Через пятнадцать минут, когда ленточки станут мягкими, с каждой поступить так: положить на конец (отступив примерно 1,5 см от края) по чайной ложке йогуртового сыра — и туго завернуть ролл.

 

по материалам По материалам сайта eda.ru

28 ноя 2013, 09:34
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.