Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт грибов в шипящем сливочном масле с чесноком


Рецепт грибов в шипящем сливочном масле с чесноком

Рецепт грибов в шипящем сливочном масле с чеснокомИнгредиенты:
Шампиньоны - 450 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло сливочное - 180 г
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:
Обсушить грибы бумажным полотенцем и отделить ножки (не выбрасывайте!).

В мисочке смешать чеснок и сливочное масло, добавить петрушку и лимонный сок. Добавить соль и свежемолотый черный перец.

Выложить грибы шляпками вниз на жаропрочную форму и распределить между ними ножки.

В каждую шляпку влить немного чесночного масла, смазать остальное содержимое.

Поставить форму на верхний уровень духовки и запекать 10-15 минут.

Подавать на стол сразу из духовки с большим количеством хрустящего хлеба.

По материалам сайта eda.ru

06 май 2013, 10:35
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.