Рецепт курицы карри с томатной пастой

Ингредиенты:
Грудка куриная - 2 штуки
Карри - 3 чайные ложки
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Паста томатная - 1 столовая ложка

Инструкция:
Нарезаем лук и помещаем его в сотейник с разогретым маслом на средний огонь.

Нарезаем чеснок и добавляем к луку.

Перемешиваем карри вместе с томатной пастой.

Добавляем смесь к луку с чесноком и обжариваем в течении 1–2 минут.

Нарезаем грудку на кусочки длиной примерно по 2,5 см и добавляем к зажарке.

Перемешиваем в течение 5 минут, пока мясо не соединиться с зажаркой.

Затем добавляем воду, солим и готовим на среднем огне в течение 15 минут.

По материалам сайта eda.ru