Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт печеного картофеля с рокфором


Рецепт печеного картофеля с рокфором

Рецепт печеного картофеля с рокфоромИнгредиенты:
Соль - по вкусу
Молоко - 450 мл
Орех мускатный - по вкусу
Сыр рокфор - 50 г
Яйцо куриное - 1 штука
Масло сливочное - 25 г
Картофель - 9 штук

Инструкция:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Помойте картофель и пеките 1 час, пока он не станет мягким. Потом разрежьте вдоль и извлеките мякоть ложкой, стараясь не повредить кожуру. Мякоть пропустите через блендер, чтобы получилось тонкое пюре. Переложите в миску, добавьте масло, сыр, взбитое яйцо, свеженатертый мускат и посолите. Влейте столько горячего молока, чтобы получилось густое пюре.

Наполните кожуру этим пюре и готовьте под грилем 15 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте сразу.

23 янв 2013, 12:08
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.