Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » » Новогодний рецепт: Испанская тортилья


Новогодний рецепт: Испанская тортилья

Новогодний рецепт: Испанская тортильянгредиенты:
Картофель - 4 штуки
Масло оливковое - 60 мл
Перец болгарский красный - ½ штуки
Перец болгарский зеленый - ½ штуки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 чайная ложка
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Помидоры - 2 штуки
Кукуруза консервированная - 200 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Петрушка - 20 г

Инструкция:
Очистите и нарежьте кружочками картофель. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.

Нагрейте сковороду и жарьте картофель почти до полуготовности.

Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.

Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.

В миске слегка взбейте вилкой яйца снарезанной зеленью и солью, влейте яйца в сковороду.

Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне. Подавайте в горячем или холодном виде.

По материалам сайта eda.ru





14 дек 2012, 13:24
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.