Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт картофельной запеканки с фаршем в беконе


Рецепт картофельной запеканки с фаршем в беконе

Рецепт картофельной запеканки с фаршем в беконеИнгредиенты:
Лук репчатый - 2 головки
Картофель - 1 кг
Фарш мясной - 800 г
Сыр твердый - 300 г
Бекон - 300 г
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Паста томатная - 2 столовые ложки
Специи - щепотка
Соль - по вкусу

Инструкция:
Лук мелко порезать, половину добавить к мясному фаршу. Положить томатную пасту, соль, специи и перемешать.

Взять форму для запекания и выложить по дну пластинки бекона так, чтобы края его свисали.

Картошку натереть на крупной терке, отжать сок, добавить вторую половину лука, соль, специи, муку, перемешать.

Одну часть картофеля нужно положить в форму на бекон, затем посыпать натертым сыром, затем выложить мясной фарш и закрыть картофелем. После этого, полоски бекона завернуть к центру и присыпать сыром.

Запекать в духовке 45–50 минут при 190 градусах.

По материалам сайта eda.ru
15 окт 2012, 09:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.