Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт куриных рулетов в слоеном тесте


Рецепт куриных рулетов в слоеном тесте

Рецепт куриных рулетов в слоеном тестеИнгредиенты:
Филе куриное - 4 штуки
Тесто слоеное - 4 куска
Сыр сливочный - 150 г
Бекон - 150 г
Яйцо куриное - 1 штука
Петрушка рубленая - 50 г
Лук зеленый - 50 г
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Инструкция:
Обжарить кусочки бекона, обсушить их на бумажном полотенце, порезать кубиками.

Нарезать зеленый лук и мелко покрошить петрушку, перемешать, поперчить, добавить сливочный сыр (я брала «Парижскую буренку»), добавить немного чеснока, кусочки бекона, еще раз все хорошенько перемешать.

Сделать по довольно глубокому разрезу в каждом курином филе, нафаршировать их получившейся смесью.

Взять листы слоеного теста, поместить в каждый из них по нафаршированному куриному филе и завернуть, смазывая края теста яйцом для склеивания. После того, как филе завернули, еще раз смажьте все швы яйцом.

Запекать в духовке при 200 градусах в течение 30–35 минут.

По материалам сайта eda.ru
12 окт 2012, 09:58
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.