Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Салат из апельсина и авокадо


Салат из апельсина и авокадо

Салат из апельсина и авокадоСалат из апельсина и авокадоИнгредиенты:
Апельсины — 1 штука
Авокадо — 1 штука
Фенхель — 1/2 штуки
Сок лимонный — по вкусу
Салат зеленый — по вкусу
Соль морская — 2 щепотки
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Орехи кедровые — 40 г

Нарежьте фенхель тонкими полосками и, выложив на тарелку, полейте лимонным соком и немного посолите. Авокадо разрежьте пополам, срежьте шкурку и нарежьте дольками толщиной в полсантиметра. Также полейте его лимонным соком и добавьте немного соли. Очищенный от кожуры апельсин разрежьте пополам и нарежьте дольками.

На дно тарелки выложите салатные листья (айсберг, лоло россо или дубовый салат), а на них фенхель, авокадо и апельсин. Аккуратно перемешайте, посыпьте черным перцем и кедровыми орешками. Для яркости украсьте полосками из свежей моркови или красного перца.

25 май 2012, 10:03
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.