Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » » Рецепты: Огурцы с пряным соусом


Рецепты: Огурцы с пряным соусом

Рецепты: Огурцы с пряным соусом Огурцы с пряным соусом

Ингредиенты
Огурцы - 4 шт., майонез - 3 ст. ложки, зелень петрушки - 50 г, зелень укропа - 50 г, тмин - 1 ч. ложка, молотый имбирь, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления
Огурцы нарезают тонкими кружками и выкладывают на блюдо. Для приготовления соуса майонез взбивают с тмином, перцем, имбирем и солью. Огурцы заливают соусом, украшают мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки, после чего подают к столу.

Закуска из огурцов и чеснока

Ингредиенты
Огурцы - 8 шт., чеснок - 4 дольки, уксус столовый - 2 ст. ложки, масло растительное - 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления
Огурцы заливают холодной водой, оставляют на 2 часа, затем очищают от кожицы, разрезают вдоль, удаляют семена, нарезают тонкими ломтиками, солят, смешивают с толченым чесноком, поливают уксусом и оставляют на 1 час. Выкладывают огурцы на блюдо, перчат, поливают маслом и подают к столу.

Морковь с мясом кальмаров

Ингредиенты
Морковь вареная - 400 г, майонез - 100 г, кальмары вареные - 200 г, тмин - 1 ч. ложка, яблоко - 1 шт., зелень петрушки, соль по вкусу. 

Способ приготовления
Мясо кальмаров мелко нарезают, добавляют очищенные и нарезанные тонкой соломкой морковь и яблоко. Закуску солят, добавляют тмин, заправляют майонезом, украшают веточками петрушки и подают к столу.

02 ноя 2009, 16:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.