Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт треска, запеченая с гречневой кашей


Рецепт треска, запеченая с гречневой кашей

Рецепт треска, запеченая с гречневой кашей Состав блюда
Рецепт треска, запеченая с гречневой кашей
2 трески, 2 луковицы, 2 столовые ложки пшеничной муки, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, 1 стакан гречневой крупы, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан томатного соуса, соль, перец.

Описание блюда
Рецепт треска, запеченая с гречневой кашей
Треску (камбалу или карпа) обработать, мелкую рыбу оставить целой, а крупную нарезать на куски. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. Гречневую кашу положить в смазанную жиром сковороду, посредине сделать углубление, туда положить поджаренную рыбу и сверху - обжаренный лук. Все залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла и запекать в духовке в течение 30 минут.


Приятного аппетита! Рецепт треска, запеченая с гречневой кашей
27 окт 2008, 15:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.