Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...

Реферат: Туризм в Италии

Реферат:  Туризм в Италии Достопримечательности

Рим
В Риме: всемирно знаменитый Пантеон - античный храм, возведенный в 27 году до н.э.; Колизей, построенный в 80 году н.э.; несколько Триумфальных арок в честь римских императоров и полководцев; Римский Форум и Императорский Форум; бани Каракалла (217 год); катакомбы, в которых укрывались от преследований первые христиане; форт Кастель-Сант-Анжело, возведенный первоначально как мавзолей императора Адриана и в средние века перестроенный под укрепление; базилика св. Иоанна Латеранского (IV век, перестроена в XVII-XVIII веках); базилика св. Павла (IV век); базилика св. Петра-в-цепях (V век), внутри которой находится мраморная скульптура Моисея работы Микеланджело; Пьяцца Навона с тремя фонтанами: один работы Джанлоренцо Бернини, в фонтан же Треви в стиле барокко туристы обычно бросают монетки; церковь Тринита-дей-Монти (XV век); большое количество различных музеев и галерей - Капитолийский музей, Национальный музей Вилла Джулия (коллекция предметов этрусского и римского искусства), галерея Боргезе (живопись и скульптура), Национальный римский музей (древнегреческая и древнеримская скульптура), несколько средневековых дворцов, в которых также расположены музеи и галереи.
[sms]Достопримечательности Милана
В Милане - собор в готическом стиле, строительство которого было начато в 1386, а окончено в 1965 году; доминиканский монастырь, в трапезной которого находится знаменитая фреска работы Леонардо да Винчи "Тайная вечеря"; художественная галерея Брера; несколько художественных музеев; театр "Ла-Скала".

Достопримечательности Венеции
В Венеции (расположена на 122 островах, ее пересекает 170 каналов) - 400 мостов, самым знаменитым, пожалуй, является "Мост вздохов", по которому преступники шли после суда Дожей; собор св. Марка (828); дворец венецианских дожей; гранитные колонны, возведенные в 1180 году, на одной из которых изображен крылатый лев св. Марка (покровителя Венеции), на второй - св. Теодор на крокодиле; несколько художественных музеев.

Достопримечательности Флоренции
Во Флоренции - собор Санта-Мария-дель-Фьоре (1296-1461) в готическом стиле, украшенный красным, зеленым и белым мрамором; колокольня XIV века; баптистерия Сан-Джованни (XI-XV веков), известная позолоченными бронзовыми дверьми, восточная дверь, украшенная скульптурными сценами из Ветхого Завета, называется "Райские Врата"; Национальный музей, в котором находится коллекция скульптур работы Донателло; фонтан Нептуна (1576); палаццо Веккио (1299-1314); Галерея Уфицци - одна из величайших коллекций итальянских мастеров; галерея Питти с работами Рафаэля, Перуджино, Тициана, Тинторетто; гробница семьи Медичи с мраморным барельефом работы Микеланджело; дворец Медичи-Рикардй (XV век), в котором расположен музей Медичи; монастырь Сан-Марино, в музее которого находятся работы Фра Анжелико и Фра Бартоломео, в нем же келья философа Савонаролы; галерея Академии изящных искусств, где хранится знаменитая скульптура работы Микеланджело - Давид; Археологический музей; францисканская церковь Санта-Гроче (XIII-XIV века), расписанная Джотто, ее называют Пантеон Флоренции, так как в ней похоронены Микеланджело Буонаротти, философ и политический деятель Николо Маккиавелли, композитор Россини.

Горнолыжные курорты Италии.
Характерная черта горнолыжных курортов Италии - объединение нескольких зон катания в одну большую горнолыжную зону с помощью единой системы подъемников. Это очень удобно для туристов, но часто совершенно сбивает с толку - где проходят границы между курортами, не знает уже никто - так "плотно" обустроены склоны и так легок переход с великолепных снежных полей одного, на не менее прекрасные склоны другого. Наиболее престижные курорты cтраны сосредоточены в Доломитовых Альпах. Горная страна Доломити Супер-Ски с курортами Валь Гардена, Валь ди Фасса, Альта Бадиа, Арабба, Кортина д`Ампеццо, Кронплац, Альта Пустерия, Валь ди Фьемме, Сан Мартино ди Кастроцца, Валле Изарко, Тре Валли и Чиветта - это 1180 км. трасс и 464 подъемника. К западу от Тренто расположена зона Доломити ди Брента - Мадонна ди Кампильо, Пинзоло, Валь ди Соле, Пассо Тонале и Монте Бондоне - 260 км. трасс и 103 подъемника.

Валь ди Фасса
В долине Валь ди Фасса можно выделить три региона катания. Горный массив Селла Ронда буквально окружен курортными городками (Каназеи, Кампителло, Альба и Пенья) и опутан нитками подъемников - огромное пространство в 477 км. обслуживается 13 фуникулерами, 12 кабинными, 85 кресельными и 105 бугельными подъемниками.

Валь Гардена
Валь Гардена - это сказочной красоты долина протяженностью более 15 км. у подножия горы Сассолунго ("Длинный камень"), включающая в себя три курортных городка - Ортизеи, Санта Кристина (1466 м.) и Сельва Гардена (1563 м.). Все трассы связаны между собой непрерывной сетью спусков и подъемников с высотами от 2518 до 1563 м., поэтому можно переходить из одного района катания в другой не снимая лыж. Через Пассо Гардена можно легко добраться до соседней зоны Альта Бадиа (высота - 2138-1433 м., 39 подъемников) с курортами Колфоско и Корвара. Высота самой Валь Гордены около 1563 м., здесь 77 подъемников, 175 км. трасс, дискотеки, бары, ресторан, магазины, катки и бассейны. В Ортизеи действует крытый центр тенниса и сквоша, а также школа верховой езды и краеведческий музей, большая часть экспозиции которого посвящена искусству местной резьбы по дереву. Неподалеку расположен и живописный ренесансный замок Фишбург (XVII в.).

Арабба
Арабба - экстремальный горнолыжный курорт, славящийся самыми сложными трассами. Всего здесь 52 км. отменных трасс на высотах от 1636 до 2550 м., а через перевалы Пассо Пордои и Пассо ди Камполонго, по сети непрерывнх трасс и подъемников, легко добраться до соседних Валь ди Фассы и Альта Бадиа, а также посетить лучшую смотровую площадку в Доломитовых Альпах на пике Сасс Пордои (2590 м.).

Тре Валли
Район Тре Валли ("Три Долины") включает в себя небольшие, но очень уютные курорты Моэна и Пассо сан Пеллегрино, долины Альпа ди Лузия и Фалькаде. Центральный регион - курорты Поцца, Виго и Пера ди Фасса.

Кортина д`Ампеццо
Кортина д`Ампеццо - один из самых знаменитых горнолыжных курортов, столица Зимних Олимпийских Игр 1956 г., расположенный в естественной горной чаше в сердце Доломитовых Альп на высоте 1224 м. Здесь 70 отелей, 81 подъемник, 140 км. горнолыжных трасс с высотами от 1224 до 3000 м., и 130 км. трасс для беговых лыж, большой дворец для ледовых видов спорта и множество ресторанчиков, кафе и баров.

Курмайор
Курмайор - один из самых знаменитых курортов Италии, лежащий у подножья величественного Монблана на высоте 1224 м. Курмайор вместе с Шамони во Франции образует единый огромный международный район катания, здесь на высотах от 1224 до 2756 м. сформирована настоящая сеть трасс протяженностью около 100 км., в том числе и "черные", имеется возможность ночного катания, 27 подъемников и 25-километровая равнинная лыжня. Живописен и сам город, давно уже превратившийся в крупный туристический центр.

Альта Вальтелина
Регион Альта Вальтелина в Ломбардии, на самой границей с Швейцарией, достаточно универсален - здесь множество мест для зимнего отдыха, но также присутствуют и все условия для других видов туризма - национальный парк Стелвио, удивительно красивые альпийские озера, первозданная флора и фауна, а также изобилие горных склонов разной степени сложности. Курорт Априка находится на высоте 1113 м. рядом с природным парком Оробие Вальтеллинези, поэтому наряду с 40 км. горнолыжных трасс, здесь можно прекрасно "отдохнуть" на маршрутах для альпинизма и сноубординга. Район очень популярен и в летний период. Бормио - знаменитый курорт у подножья пика Чима Бьянка (3017 м.) в районе Альта Вальтелина, в самом сердце Альп, который по праву можно назвать "горнолыжной меккой". Нигде в другом месте Италии не проходит такого количества международных соревнований высочайшего ранга. Высота курорта - 1203 м., здесь 35 подъемников, обслуживающих свыше 200 км. трасс области Бормио, Санта Катерина и Ливиньо. А поклонников "более спокойного" отдыха привлекают красоты национального парка Стелвио, нетронутая природа и фантастические ландшафты Альп. В окрестностях Бормио множество небольших самостоятельных горнолыжных центров - Валь Ди Дентро (1420 - 2550 м., протяженность трасс - 30 км., 13 подъемников), Ливиньо, Валь Федериа (1800 - 3000 м., протяженность трасс - 110 км., 18 подъемников), Карозелло и др.

Валь ди Фьемме
По широкой долине Валь ди Фьемме разбросаны оживленные курортные центры, и не только горнолыжные. Самые большие из них - Кавалезе, Предаццо, Альпе Чермис, Беламонте и ски-центр Латемар. Высота долины - около 1000 м., здесь более 40 подъемников, обслуживающих зону катания от 1000 до 2327 м. с протяженностью трасс около 140 км., развитый сервис, в том числе крытые спортивные центры с бассейнами, катки, многочисленные рестораны, бары и магазины. Червиния - один из лучших "чисто горнолыжных" регионов страны. Он расположен на северо-западе страны, на самой границе с Швейцарией, что позволяет посетить соседний Церматт. Величественные альпийские "четырехтысячники" - Монте Роза (4663 м.), Брайтхорн, Касторе и Маттерхорн (4478 м.), создают потрясающую панораму. Величественный пик Монте Роза, второй по высоте вершины в Европе, доминирует над тремя долинами: Валь де Айяс с курортом Шамполюк, Грессоней с курортами Грессоней-Сент Джон, Грессоней-ля-Тринити и Стафаль, а также Алания-Валсесия, которые и образуют курорт Монте Роза. С Плато Роза (3492 м.) берут начало многочисленные трассы, среди которых есть такие, на которых захватывает дух у самых бывалых горнолыжников. В Червинии можно кататься неделями и ни разу не повторить маршрут! Здесь около 200 км. серьезных трасс любой степени сложности в самой Червинии и на соседнем курорте Вальторненш, 37 подъемников, 8 км. равнинной лыжни, большое количество ресторанов, шесть дискотек, магазины, бутик, кинотеатры, боулинг, разнообразные ночные заведения, игровые залы, бассейны, сауна и спортзал.

Валюта Италии.
Денежной единицей Италии является Евро.

Желательны дорожные чеки или карточки VISA Travel Money, так как в случае утери или кражи они подлежат восстановлению.

Большинство ресторанов и магазинов не меняют деньги, так что лучше поменять деньги по прибытию в аэропорт, особенно если это конец недели, когда банки в городе закрыты. Лучше не менять деньги в гостинице, там комиссионные за обмен гораздо выше, чем в банке.

Банки, как правило, открыты с 8.30 до 13.20. и еще на час после обеда (обычно с 15.00 до 16.00). Можно поменять деньги в аэропортах и железнодорожных вокзалах в больших городах. Увеличивается число обменных автоматов (они разменивают большинство наименований валют ЕС и доллары США). О том, как ими пользоваться, написано на них же на нескольких языках.

В городах, ресторанах и больших универмагах можно расплачиваться с помощью кредитных карточек: American Express, Diner's Club, Visa и Master Card. В небольших городах и деревнях такая форма оплаты не в чести.

Обмен валюты
Обменный курс валюты можно узнать в банках или из газет. Курс значительно колеблется.

При обмене валюты в обменных пунктах или отделениях банков обращайте внимание не только на курс обмена, но и на процент, который берется за обмен (эту информацию можно получить у кассира). В некоторых обменных пунктах и отделениях банков берут не процент, а фиксированную сумму за обмен. При обмене больших сумм это может быть гораздо более выгодно, чем процент. Следует также учесть, что в обменных пунктах на вокзалах процент за обмен валюты может достигать 10 %! Как и в России, для того, чтобы поменять валюту, вам необходимо предъявить паспорт. Максимальная сумма обмена не более 500 $. Примерное время работы большинства банков с 9.00 до 17.00 с перерывом на обед.

Визы и паспорта.
Для въезда в Италию, необходимо иметь визу и заграничный паспорт.
В 1997 году Италия вошла в состав стран-участниц Шенгенского соглашения, и визовый отдел посольства начал выдавать "Шенгенские визы".

Для получения визы в Италию необходимо представить следующие документы:

Загранпаспорт (просим обращать внимание на наличие свободных страниц в паспорте, а также на срок действия паспорта - не менее 3,5 месяцев после даты окончания поездки в Италию, также не принимаются паспорта ненадлежащего вида: порванные, с плохо читаемыми надписями и т.п.);
Справку с места работы или учебы - оригинал с указанием: должности, даты начала работы, отпуска на период поездки, заработной платы (от 350$ минимум); Фотографии (в настоящий момент 2);
Подтверждение платежеспособности (оригинал); или справка о покупке валюты, или трэвел чеки, или копия кредитной карты с выпиской со счета (на общую сумму из расчета 50$ на сутки пребывания). Если едут супруги с одинаковой фамилией, нужно предоставить справку о покупке валюты на общую сумму на весь срок пребывания на всех членов семьи по отдельности, или на одного человека + свидетельство о браке. Если едут туристы с разными фамилиями, то нужно предоставить справки о покупке валюты на всех туристов по отдельности на общую сумму 50$ в день.
Анкетные данные: адрес по прописке, домашний телефон; семейное положение; место работы с указанием адреса и телефона, должность.
Для оформления визы для детей до 18 лет необходимо представить оригинал свидетельства о рождении (также при наличии собственного паспорта у ребенка) и оригинал нотариально заверенного разрешения от обоих родителей (если ребенок путешествует без родителей) или от одного (не выезжающего) родителя, если ребенок путешествует с одним из родителей.

Срок сдачи документов: не менее 14 календарных дней до поездки (в настоящий момент). Размер консульского сбора в настоящий момент составляет - 40 у.е. (с детей, вписанных в паспорт родителей, консульский сбор не взимается).

Итальянская кухня.
Итальянская кухня отличается отменными вкусовыми качествами и полезностью; продукты высокого качества; благодаря несложной обработке при изготовлении блюда сохраняют свою свежесть и естественный вкус, но понятие национальной итальянской кухни весьма разнообразно. Италия предлагает миру массу оригинальных вариантов кухни, отражающих историю регионов страны и значение местных продуктов. Кулинарные рецепты совершенствовались также естественно, как стили в живописи или костюмы. Больше, чем политические и географические границы, на них влияли различия в составе почвы, климате и близости к морю, но главные различия существуют между кулинарией севера и юга - это действительно две совершенно различные кухни. Коренное отличие кухни севера и юга заключается в том, что во-первых, на севере едят пасту (общее название всех макаронных изделий) плоскую в виде лапши, а на юге круглую, в виде трубочек. Пасту на севере делают дома на основе яиц, к ней положен соус, главные компоненты которого телятина и томаты. На юге паста изготавливается фабричным способом, не содержит яиц и покупается сухой, основу классического соуса составляет свинина. Второе различие между севером и югом - жиры на которых готовится пища. На севере это животное масло, на юге - оливковое. Ритуал еды и её приготовления в Италии везде одинаков. Преданность любой трапезе, пусть очень простой, проявляется во времени, которое итальянцы проводят за столом. В Италии культивируется больше сортов винограда и производится больше вина (почти пятая часть мирового производства), чем в других странах. Выбор вин необыкновенно широк, и у каждого свой вкус и аромат. Каких только вин нет в Италии: от темно-красных, пенистых, до белых, искристых.

Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. Она использует самые разнообразные продукты питания: овощи, рыбу, продукты моря, говядину и нежирную свинину, птицу, фрукты и ягоды, сыр, бобовые, рис. Для приготовления блюд итальянские кулинары употребляют много разнообразных специй и приправ. Причем они предпочитают продукты не варить, а тушить в собственном соку или с добавлением оливкового масла и вина, чтобы как можно лучше передать аромат и специфический вкус того или иного продукта. Излюбленные ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы; оливки и орехи придают восхитительный привкус многим кушаньям.

Оливковое масло
Говоря об итальянской кулинарии, нельзя пройти мимо знаменитого на весь мир оливкового масла - одного из наиболее важных ингредиентов. При изготовлении масла в Тоскане упор делается на производство нерафинированного масла первого холодного механического отжима - Extra Virgin, которое имеет сильный запах и лучшим образом подходит для салатов, мяса и пасты. Для рыбы, как считают специалисты, более уместно масло, произведенное в Лигурии или на Сицилии.

В большинстве блюд масло добавляют совсем немного, чтобы придать еде ый вкус. Нельзя не согласиться со справедливостью суждения о том, что хорошее масло, равно как и вино, подчеркивает достоинства блюда, а плохое - убивает.

А теперь давайте все же узнаем побольше о самой кухне, блюдах и способах приготовления.

Паста

Прежде всего, итальянская кухня - это тысячи изделий из теста, причем каждое имеет своеобразный вкус. Национальным блюдом являются макароны. Хотя стоит отметить, что первыми их стали делать китайцы. Так, историки утверждают, что Марко Поло привез с собой из Китая, в качестве сувенира, тонкие трубочки из теста: правда, китайцы делали их из рисовой муки.

В литературе макароны впервые упоминаются в "Декамероне": Боккаччо был весьма удивлен, что уже в 14 веке в деревнях варили макароны и равиоли. Некоторые утверждают, что название макаронам дал какой-то кардинал, который, увидев их впервые на своем столе, воскликнул: "О, ма карони!" - что значит "О, как мило!".

Итак, паста, давайте рассмотрим их подробнее, ведь здесь присутствует такое разнообразие форм, что можно просто запутаться. Паста имеющая название "ангелотти" - похожа на пельмени, но с очень тонким слоем начинки (мяса, творога или шпината). "Канеллони" - похоже на блинчики с начинкой (печенка с грибами, ветчина с горошком и т.д.), подаются под разными соусами. "Капелетти романьоли" - это средние по величине макароны в форме "маленьких шляп". "Лазанья" - это запеченная между несколькими тонкими пластинами лапши мясная или грибная начинка с сыром. "Ньокки" - клецки из муки с маслом, картофелем, сыром, яйцом и другими компонентами. "Паппараелле" это такая лапша, нарезанная широкими полосками, примерно 2х4 см. "Пенне" называются толстые короткие макароны, порезанные на куски под острым углом и похожие на перья. "Равиоли" - разновидность пельменей из тонкого теста. "Ригатони" - толстые макароны длиной 4 - 5 см с нанесенными продольными линиями. "Тальятелле" - плоская лапша, нарезанная длинными полосками шириной примерно 1 см. "Тортеллини" - макароны в форме "бутонов розы", начиненные шпинатом и домашним сыром рикотта. "Спагетти" - очень длинные тонкие макароны, а "феттуччине" - тонкая лапша.

Помимо многочисленных форм здесь присутствует и разнообразие цветов! Зеленые (благодаря измельченному шпинату), оранжевые (с морковным соком), розовые (с добавлением томатов), черные (окрашиваемые чернилами каракатицы), комбинированные мотки зеленой и желтой яичной лапши, которые называют (сено-солома).

И все же главное для спагетти это соус. Есть даже правило сочетания соусов с макаронными изделиями - чем короче и толще макароны, тем гуще соус.

И раз уж речь зашла о соусах, то надо отметить, что итальянцы обожают томатный соус - сальса ди помодоро. По некоторым рецептам его варят очень долго на слабом огне, так что сальса еле-еле кипит. В соус добавляют пряные травы - базилик или майоран.

Из других изделий из теста популярностью пользуются равиоли - небольшие квадратные пельмени, которые подают в тех же томатных соусах и с тертыми сырами.

Сыр
Сыр, как и макароны, - излюбленное кушанье итальянцев. Сыр усиливает аромат блюд, прекрасно подходит для приготовления соусов, хорошо смешивается с другими компонентами. К тому же сыр содержит много белка, что придает диете из высокоуглеводной пасты сбалансированность. Сыров в Италии много, и каждый служит своей цели. Для пиццы используется моццарелла, горгонцолу добавляют в сливочный соус, из нежной рикотты делают десерты. А вот королем сыров считают пармезан, им посыпают почти все блюда - пасту, омлеты, салаты и тонко нарезанные ломтики маринованного мяса - карпаччо.

Супы
Итальянцы очень уважают супы, как прозрачные, на основе бульона, так и кремообразные. Самый знаменитый суп - минестроне. Готовится он из семи ингредиентов - семи типов овощей, семи типов мяса и семи видов приправ, которые по легенде символизируют семь добродетелей кардинала.

Рагу
Любимое мясное блюдо итальянцев - рагу, представляющее собой большой кусок мяса, сначала поджаренного до румяной корочки, а затем тушенного в томатном соусе. Отдельно к мясу принято подавать овощной салат.

Салат
Кстати о салате, народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым - он приправляет салат уксусом. Повар - философ должен добавить соль. Повар - мот должен влить масло. А повару - художнику доверяют смешать салат и окончательно приготовить кушанье.

Ризотто
Еще одним традиционным блюдом итальянской кухни является "ризотто". По легенде, оно появилось в XVI веке благодаря молодому реставратору, который добавлял в рис редчайший, в те времена, шафран. Над ним смеялись, говоря, что скоро он перестанет добавлять в еду эту дорогущую траву. И вот на собственной свадьбе реставратор решил продолжить шутку и добавил шафран в ризотто, ставшее затем "миланским".

Чтобы приготовить настоящее "ризотто" нужен определенный опыт. Непременное условие - хорошее качество риса. Перед тем как залить его водой или бульоном, рис предварительно обжаривают на оливковом масле. Однако часто достаточно добавить к рису кусочек сливочного масла и тертого сыра, чтобы улучшить его вкус. Можно по своему вкусу значительно расширить рецепты, используя грибы, мясо птицы, устрицы, крабы, помидоры и стручковый перец.

Вина
Все эти гастрономические изыски, конечно же, сопровождает неотъемлемый спутник - итальянское вино. О винах Апеннинского полуострова можно говорить вечно, и написать о них в одной маленькой статье просто не представляется возможным.

Десерт
Для сладкоежек всех возрастов и мастей итальянские повара готовят десерт - ни с чем не сравнимый воздушный, приготовленный на основе сыра "маскарпоне" торт "Тирамису", что в переводе означает "подними меня вверх". Многие считают его популярнее пиццы.

Кроме "Тирамису", на десерт едят еще и сыр, который подается в виде небольших ломаных кусочков, а так же разные фрукты и ягоды. Итальянцы предпочитают мучные и кондитерские изделия: пироги с начинкой из каштанов, воздушное печенье, тарталетки и пирожные. А еше они любят после еды пить крепкое и сладкое Vin Santo обмакивая в него особое печенье - "кантуччи".

С особой теплотой итальянцы относятся к мороженному. Считается, что его изобрел в XV веке флорентийский архитектор Бернардо Буонталенти. Сейчас в Италии существуют сотни разновидностей мороженого - от фруктового шербета до чесночного мороженого или мороженого со вкусом сыра пармезан. Последние подаются как "антипасти", закуски перед основной едой. А между блюдами обильной трапезы итальянцы зачастую употребляют щербет - чтобы освежить вкус.

Кофе
Десерт обязательно завершается кофе. Когда итальянца спрашивают, какой кофе - лучший, он не задумываясь отвечает: "Кофе варенный в Неаполе!". Именно там лучшая для кофе вода и, что немаловажно, самый лучший воздух.

"Капуччино" (или капюшон монаха) - это утренний кофе, после 12 часов его пить не принято, "эспрессо" же пьют круглые сутки. Причем варят его не только в специальных аппаратах, но и в особых кофеварках.

К кофе, завершающему трапезу, подают один из любимых итальянцами фруктовых ликеров "лимончеллу".

Карнавалы Италии.

Карнавал в Венеции
Золото костюмов, серебро кружев, зелень венков и маски, маски, маски. Арлекины и жонглеры, гвардейцы и висельники, вампиры и архангелы. Реальность сменяет ирреальность. Площади и улицы, каналы и мосты бурлят, напоминая огромную сцену, на которой разворачивается грандиозное действо самого захватывающего в мире спектакля - венецианского карнавала. Целую неделю длится веселый праздник, уступающий своими масштабами разве что карнавалу в Рио-де-Жанейро. Баллы, фестивали, музыкальные программы и шоу проходят по всей Венеции, не оставляя ни единого шанса скуке. Но заканчивается веселье, как это ни странно, ритуальным погребением (традиция, пришедшая из средневековья). Хоронят, правда, всего лишь соломенное чучело. Так Европа прощается с зимой.

Традиция венецианского карнавала восходит к языческому празднику Римских Сатурналий. Во время этого праздника все следовало делать шиворот-навыворот. Различия между господами и рабами упразднялись. Рабы становились господами, господа - рабами. И те, и другие хохотали до упаду. С приходом христианства традиции карнавала были надолго забыты. Возродился праздник спустя столетия с началом Ренессанса. Тогда же основным украшением карнавала стали знаменитые венецианские маски.

Карнавал ежегодно отмечается в феврале. Он продолжается 10 дней. В этот период в старинных венецианских дворцах устраиваются бал-маскарады. Обычно вход туда только по приглашениям. Иногда можно купить входной билет, цена не бывает ниже 300 долларов. В этих старинных дворцах даются балы для эксклюзивной публики. На них съезжаются люди со всего мира одетые в роскошные исторические костюмы. На приготовление некоторых из них уходит до 15 метров материи, а для получения заказа приходится ждать около года. Ко всему этому цена изделий не бывает меньше 10 тысяч долларов. [/sms]

13 окт 2008, 17:29
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.