Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт жюльен


Рецепт жюльен

Рецепт жюльенСостав блюда
Рецепт жюльен
Грибы (готовые к употреблению), 2 ст. л. сметаны, 1 ст.л. муки, кусочки вар. курицы, стакан бульона, соль по вкусу, желтый сыр.

Описание блюда
Рецепт жюльен
Поджарить грибы. Стакан бульона + сметана + мука, помешивая на огне довести до кондиции густой подливы + мелко нарезанное мясо курицы в емкость с подливой + грибы. На дно каждой жюльенницы положить чуть сметаны + вышеописанную смесь + тонкий ломтик сыра покрывающий верх (можно тертый). Подогревать жюльенницы в духовке пока сыр сверху не расплавится. Подавать сразу же.


Приятного аппетита! Рецепт жюльен
07 окт 2008, 16:09
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.