Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт салат рыбный со стручковой фасолью


Рецепт салат рыбный со стручковой фасолью

Рецепт салат рыбный со стручковой фасольюСостав блюда
Рецепт салат рыбный со стручковой фасолью
Стручки зеленой фасоли - 1 стакан, рыбное филе - 200 г, чеснок - 1 зубчик, растительное масло - 3-4 ст. ложки, майонез - 1 ст. л., зелень петрушки, лавровый лист, соль.

Описание блюда
Рецепт салат рыбный со стручковой фасолью
Вымойте рыбное филе и положите в кипящую воду. Дайте вскипеть, посолите, добавьте лавровый лист и варите при тихом кипении до готовности. Отдельно отварите фасоль: стручки вымойте, снимите боковые нити, нарежьте кусочками длиной 3-4 см, вскипятите воду, посолите и положите стручки, варите до мягкости (пробуйте вилкой). Переложите на дуршлаг, остудите. Готовое рыбное филе выньте из бульона, остудите и нарежьте полосками. Смешайте рыбу и фасоль. Чеснок очистите и раздавите прессом, смешайте с майонезом, растительным маслом, хорошо взбейте и полейте салат. Зелень вымойте. Мелко нарежьте, посыпьте салат и перемешайте.


Приятного аппетита! Рецепт салат рыбный со стручковой фасолью
09 сен 2008, 16:38
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.