Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт клецки с мясом


Рецепт клецки с мясом

Рецепт клецки с мясомСостав блюда
Рецепт клецки с мясом
мякоть свинины 300 г, картофель 1 кг, мука пшеничная 50 г, сметана 100 г, лук репчатый 15 г, масло 10 г, соль, перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт клецки с мясом
Лук нарезать мелкими кубиками, спассеровать. Мясо пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук, соль, перец, перемешать. Сырой картофель натереть на терке, отжать, добавить муку, соль и перемешать. Из полученной массы сформовать небольшие шарики, каждый размять в плоский кружок, внутрь которого положить мясной фарш, вновь закатать шарик и обжарить в масле. Клецки уложить в кастрюлю, залить сметаной и тушить до готовности.


Приятного аппетита! Рецепт клецки с мясом
04 сен 2008, 14:09
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.