Рецепт оладьи

Состав блюда
Рецепт оладьи
Мука – 4 стакана, молоко – 2 стакана, 3 яйца, сливочное масло – 1-2 ст. ложки, дрожжи – 20гр, сахар – 1ст. ложка, соль – 1 ч. ложка.

Описание блюда
Рецепт оладьи
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку. Хорошо размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать, положить соль, сахар, масло, яйца, тщательно перемешать и дать подняться вторично. Положить на блюдо сливочное мало и растопить при полной мощности за 50-60сек. После этого, не мешая тесто, ложкой, выложить 4-5 штук на блюдо. Запекать при 50% мощности 2-3 минуты, перевернуть и довести до готовности за 3-4 минуты.