Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт щи монастырские с грибами


Рецепт щи монастырские с грибами

Рецепт щи монастырские с грибамиСостав блюда
Рецепт щи монастырские с грибами
Квашенная капуста – 300гр, лук репчатый – 2-3 головки, сушеные грибы – 50гр, растительное масло – 3-4 ст. ложки, мука – 1 ст. ложка, соль по вкусу, бульон мясной светлый – 1,5л.

Описание блюда
Рецепт щи монастырские с грибами
Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассировать при полной мощности 2-3 минуты. Сушенные грибы истолчить, засыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут. Залить капусту с луком, заправить мукой и растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить при полной мощности 10-12 минут.


Приятного аппетита! Рецепт щи монастырские с грибами
27 авг 2008, 15:52
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.