Рецепт филе сельди в маринаде

Состав блюда
Рецепт филе сельди в маринаде


Описание блюда
Рецепт филе сельди в маринаде
На 0, 5 кг филе взять 1 ст. воды и добавить 50 г яблочного уксуса (можно 9% ного спиртового), 10 12 горошин черного перца, 1 ст.л. сахара, 1,5 ст.л.соли, 2 3 лавровых листа и нарезанную кольцами 1 большую луковицу. В этой смеси замариновать сельдь и выдержать в холодильнике сутки.