Молочная каша с мукой для малыша

Нам понадобится мука - овсяная, рисо вая или гречневая; быстро намолоть необходимое количество муки можно с помощью обычной электрокофемолки.

 

Для приготовления каши годится мука только очень тонкого помола. Разводим муку в холодной воде. Молоко доводим до кипения и выливаем в разведен­ную водой муку. Ставим кастрюльку на огонь. Как только молоко за­кипит, засекаем время и варим кашу, постоянно помешивая, пример­но 5 минут.

 

Снимаем с огня, добавляем свежее сливочное масло, са­харный сироп и поваренную соль (на вкус мамы). Каша готова.

 

муки из названных круп - 10 граммов, воды - 25 миллилитров, моло­ка цельного - 100 миллилитров, сливочного масла - 3 грамма, сахар­ного сиропа - 3-5 миллилитров, немного соли.