Последние новости
01 дек 2016, 18:53
Тридцать лет назад, 26 апреля 1986 года, рядом с украинским городом Припять произошла...
Поиск



» » Рецепт маленький розовый торт


Рецепт маленький розовый торт

Рецепт маленький розовый тортСостав блюда
Рецепт маленький розовый торт
Тесто: мука – 500 г, соль – 1/2 чайной ложки, теплая вода – 1,4 л, уксус –8 капель, яйцо –1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка. Начинка: молоко – 1 /2 л, крахмал – 60 г, сахар – 550 г, орехи – 250 г, желток – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, ванильный сахар – 1 пакетик, лимон – 2 шт., сливочное масло – 200 г.

Описание блюда
Рецепт маленький розовый торт
В муке сделать углубление, влить в него яйцо, смешанное с теплой водой, уксусом, солью и растительным маслом, и осторожно замесить теао. Теао месить на доске до тех пор, пока оно не будет отаавать от доски и не появятся пузыри. Тогда посыпать его мукой и поаавить в теплое место, прикрыв перевернутым горшком. Через 30 минут разделать тесто на салфетке на несколько кусков и приготовить из них тонкие слои теста. Из молока, маисового крахмала, 100 г сахара приготовить пудинг, остудить его и затем добавить тертые орехи, желток и сок 1 лимона. Каждый лиа теста в отдельности смазать растопленным сливочным маслом, после чего сложить их один на другой. Сверху положить начинку. Скатать тесто в рулет, по возможности туже. Рулет нарезать острым ножом на порции шириной примерно 3 см и выложить эти кусочки на хорошо смазанный маслом противень, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20 минут. Пока рулет запекается, из оставшегося сахара и 1 стакана воды приготовить сироп, добавив пакетик ванильного сахара и нрезанный дольками лимон. Еще не остывшие кусочки рулета полить сиропом. Затем сложить их фасиво и подать на стол.


Приятного аппетита! Рецепт маленький розовый торт
08 авг 2008, 15:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.