Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » » » Готовим морковный сок для младенца


Готовим морковный сок для младенца

Готовим морковный сок для младенцаСначала выбираем морковь средней величины. Нам лучше под­ходит та морковка, что более интенсивно окрашена; чем она краснее, тем больше в ней каротина (провитамина А). Тщательно моем мор­ковь в холодной проточной воде; используем при этом щетку, кото­рая эффективно удаляет любые загрязнения.
 
Ошпарив морковь ки­пятком, чистим ее - ножом соскабливаем темную кожицу. Пропуска­ем через мелкую терку. Напомним: лучше, если терка стеклянная; морковь - это источник, главным образом, витамина А. который контакта с металлами не боится; однако в моркови есть и некоторое количество витамина С, и мы должны позаботиться о его сохраннос­ти.
 
Стертую морковь мы выкладываем на стерильную марлю, какая сложена в два слоя, и отжимаем сок в стеклянную, ошпаренную ки­пятком посуду. Как правило, нет необходимости добавлять в морков­ный сок сахарный сироп. Морковный сок - один из самых любимых малышами. Давать ребенку нужно только свежий сок.
 
Если какое-то количество сока после малыша осталось, мама может сама допить сок - не хранить его до следующего раза.
Источник:
08 авг 2008, 10:29
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.