Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » » » Как приготовить отвар из плодов шиповника для ребенка?


Как приготовить отвар из плодов шиповника для ребенка?

Как приготовить отвар из плодов шиповника для ребенка? Сушеные плоды растения следует предварительно хорошенько промыть в струях хо­лодной воды. Стряхнув остатки воды, как можно мельче размять плоды в ступке пестиком (можно мелко покрошить плоды ножом или ножницами). Измельченные плоды поместить в стеклянную или эмалированную кастрюльку и залить холодной водой.
 
Необходимое количество воды мама рассчитает сама: требует соблюдения пропор­ция - на одну часть измельченных плодов шиповника следует брать двадцать частей воды. Закрыв крышкой, ставим посуду на огонь, до­водим до кипения и варим не более 10 минут. Готовый слабенький от­вар снимаем с огня, добавляем сахар (10 граммов сахара на 200 мл от­вара) и ставим в прохладное место, где отвар еще примерно сутки должен настаиваться; за сутки практически все количество витамина В содержащееся в плодах, экстрагируется.
 
Если мама готовит отвар в стеклянной посуде, то настаивать его должна в темном месте, по­скольку витамин С соединение нестойкое и легко разрушается под воздействием света. Готовый отвар требуется процедить - через два слоя марли - и после этого можно давать ребенку. Можно не сомне­ваться, что малыш высоко оценит вкус напитка.
Источник:
07 авг 2008, 14:11
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.