Последние новости
Поиск

» » Рецепт фасоль, тушенная по тоскански


Рецепт фасоль, тушенная по тоскански

Рецепт фасоль, тушенная по тоскански Состав блюда
Рецепт фасоль, тушенная по тоскански
1,5 кг очищенной свежей фасоли, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г грудинки, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, соль, черный молотый перец .

Описание блюда
Рецепт фасоль, тушенная по тоскански
Фасоль отварить до полуготовности в подсоленной воде. Слегка поджарить на сковороде в сливочном и растительном масле нарезанные на кусочки грудинку и лук. Добавить муку, разведенную с небольшим количеством воды, фасоль с бульоном, в котором она варилась, и продолжать тушить на среднем огне 1 ч. Жидкость должна впитаться. Если необходимо, подсолить и поперчить.


Приятного аппетита! Рецепт фасоль, тушенная по тоскански
30 июл 2008, 16:22
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.