Последние новости
17 янв 2017, 11:34
Уважаемые налогоплательщики! 20 января 2017 года в 12:00 в большом зале Администрации...
Поиск

» » Рецепт безе с фундуком и физалисом в шоколаде


Рецепт безе с фундуком и физалисом в шоколаде

Рецепт безе с фундуком и физалисом в шоколадеСостав блюда
Рецепт безе с фундуком и физалисом в шоколаде
На 20 шт.: 3 яичных белка, 175 г сахарной пудры, 100 г поджаренного фундука, 5 ст. л. малинового варенья, 150 мл слегка взбитых сливок, физалис в шоколаде.

Описание блюда
Рецепт безе с фундуком и физалисом в шоколаде
Разогреть духовку до 140 град. Взбить белки в крепкую пену. Добавить сахар, по одной ложке за раз, взбивая между добавлениями. Должна получиться блестящая смесь. Добавить фундук. С помощью десертной ложки выложить смесь на противни в форме 40 овалов. Запекать 1,5 часа, пока они не будут хрустящими и сухими. Дать полностью остыть на решетке. Промазать по две меренги вареньем и взбитыми сливками. Подавать на блюде с физалисом в шоколаде.


Приятного аппетита! Рецепт безе с фундуком и физалисом в шоколаде
15 июл 2008, 22:18
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.