Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт омлет конфитюр


Рецепт омлет конфитюр

Рецепт омлет конфитюрСостав блюда
Рецепт омлет конфитюр
2 яйца, 10 г сливочного масла, 30 мл молока, сахар, 40 г конфитюра или варенья без косточек, сахарная пудра, лимонная цедра.

Описание блюда
Рецепт омлет конфитюр
В яичную смесь добавить растертую с сахаром цедру лимона и жарить, добавить конфитюр, свернуть рулетом, еще обжарить. Готовый омлет положить на овальное блюдо, посыпать сахарной пудрой и немедленно прижечь раскаленным докрасна толстым железным прутом так, чтобы полоски на поверхности омлета от карамелизованного сахара получились в виде решетки. Омлет подать в горячем виде.


Приятного аппетита! Рецепт омлет конфитюр
09 июл 2008, 11:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.