Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт котлеты из телятины со сметаной


Рецепт котлеты из телятины со сметаной

Рецепт котлеты из телятины со сметанойСостав блюда
Рецепт котлеты из телятины со сметаной
телятина (корейка) 1 кг, сметана 50 г, мука пшеничная 50 г, масло сливочное 100 г, перец душистый молотый 2 г, сок лимонный 20 г, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт котлеты из телятины со сметаной
Телятину разрезать на 12 кусков, запанировать в смешанной с солью и перцем муке и обжарить на масле на слабом огне с обеих сторон до мягкости. Выделившийся при жарке мяса сочок прогреть в течение 3 минут со сметаной и лимонным соком. Готовое мясо полить полученным соусом и подать на подогретом блюде.


Приятного аппетита! Рецепт котлеты из телятины со сметаной
07 июл 2008, 11:00
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.