Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт суп из цветной капусты с сыром


Рецепт суп из цветной капусты с сыром

Рецепт суп из цветной капусты с сыромСостав блюда
Рецепт суп из цветной капусты с сыром
100 г цветной капусты, 25 г сливочного масла, 20 г муки, 250 мл молока, 1 желток, 50 г сыра, зелень петрушки, мускатный орех, соль.

Описание блюда
Рецепт суп из цветной капусты с сыром
Очищенную цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Из масла и муки сделать светлую заправку, залить ее капустным отваром и варить 20 минут. Добавить туда цветную капусту, щепотку толченого мускатного ореха и мелко нарезанную зелень петрушки, заправить молоком, смешанным с желтком. Сыр натереть, положить в супницу и залить, помешивая, горячим супом.


Приятного аппетита! Рецепт суп из цветной капусты с сыром
05 июл 2008, 17:35
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.