Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт картофельное карри


Рецепт картофельное карри

Рецепт картофельное карриСостав блюда
Рецепт картофельное карри
2 большие картофелины, 1/4 чайная ложка асафотиды, 1 чайная ложка красного перца (индийского), 1/2 чайной ложки семян горчицы, немного куркумы для цвета, 1 столовая ложка гхи, соль – по вкусу.

Описание блюда
Рецепт картофельное карри
Нарежьте картофель на кусочки (примерно как в суп). Нагрейте гхи и бросьте туда семена горчицы. Когда они начнут подскакивать, добавьте все остальные ингредиенты, через полминуты бросьте картофель. Хорошенько размешайте для того, чтобы специи покрыли картофель. Жарьте до готовности, пока картофель не станет светло-коричневым и мягким. Украсить листьями кинзы. Подавать горячим с рисом или лепешками.


Приятного аппетита! Рецепт картофельное карри
01 июл 2008, 14:01
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.