Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт сабджи из картофеля


Рецепт сабджи из картофеля

Рецепт сабджи из картофеляСостав блюда
Рецепт сабджи из картофеля
5–6 штук среднего картофеля, нарезанного кубиками, 1 средняя луковица нарезанная. Специи: гарам масала – 1 чайная ложка, кориандр молотый – 1 чайная ложка, куркума – 1 чайная ложка, соль, 1 столовая ложка растительного масла.

Описание блюда
Рецепт сабджи из картофеля
На среднем огне подогреть масло, добавить лук и обжарить его. Высыпать специи и обжаривать до коричневого цвета, не накрывая крышкой, обжарить кубики картофеля, слегка помешивая. Добавить немного воды. Накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне. Картофель не должен разваливаться. Подавать с рисом или лепешками.


Приятного аппетита! Рецепт сабджи из картофеля
01 июл 2008, 14:01
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.