Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт слоеная запеканка из баклажанов


Рецепт слоеная запеканка из баклажанов

Рецепт слоеная запеканка из баклажановСостав блюда
Рецепт слоеная запеканка из баклажанов
4 баклажана, 8 картофелин, 4–5 столовых ложек сливок или сметаны, 50 г любого сыра.

Описание блюда
Рецепт слоеная запеканка из баклажанов
Баклажаны нарезать кружками толщиной 1 см, слегка посыпать солью и дать постоять 10 минут. Сок слить. Картофель сварить до полуготовности и порезать кольцами. На сковороду, смазанную маслом, выкладывать слоями: баклажаны – картофель – баклажаны – картофель, пересыпая каждый слой зеленью. Можно добавлять немного перца. Сбить сливки с тертым сыром, залить овощи и запечь в предварительно нагретой духовке.


Приятного аппетита! Рецепт слоеная запеканка из баклажанов
19 июн 2008, 14:21
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.