Рецепт каша рисовая с морковью, репой или капустой

Состав блюда
Рецепт каша рисовая с морковью, репой или капустой
250 г риса, 500 мл воды, 250 г моркови, капусты или репы, 20 г масла, соль по вкусу, 30 г масла для поливки.

Описание блюда
Рецепт каша рисовая с морковью, репой или капустой
На дно кастрюли положить нашинкованные овощи, сверху рис, залить кипящей подсоленной водой, варить при слабом кипении без помешивания, добавить 20 г масла. Когда зерна набухнут, кастрюлю закрыть крышкой и доварить на умеренном огне. Готовую кашу перемешать. Подавать, полив маслом.