Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт салат картофельный с шампиньонами и квашенной капустой


Рецепт салат картофельный с шампиньонами и квашенной капустой

Рецепт салат картофельный с шампиньонами и квашенной капустойСостав блюда
Рецепт салат картофельный с шампиньонами и квашенной капустой
600-700 г картофеля, 200-250 г вареных шампиньонов, 100 г репчатого лука, 100-150 г квашеной капусты, 75-100 г растительного масла, 1 ст. л. сахара, по 25-30 г зеленого салата, зелени петрушки или укропа, 3%-ный столовый уксус, соль, молотый перец.

Описание блюда
Рецепт салат картофельный с шампиньонами и квашенной капустой
Подготовленные шампиньоны сварить до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь бульону, охладить грибы и нарезать ровными ломтиками. Так же нарезать сваренный очищенный картофель. Квашеную капусту перебрать и, если она крупно нарезана, порубить. Репчатый лук тонко нашинковать. Все продукты смешать, заправить растительным маслом, 3%-ным столовым уксусом, сахаром, солью, молотым перцем и перемешать. Украсить листиками салата и посыпать мелко нарезанной зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт салат картофельный с шампиньонами и квашенной капустой
06 июн 2008, 11:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.