Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт картофельный суп с белыми грибами


Рецепт картофельный суп с белыми грибами

Рецепт картофельный суп с белыми грибамиСостав блюда
Рецепт картофельный суп с белыми грибами
500 г грибов, 800 г картофеля, 200 кореньев и лука, 2 ст. л. масла.

Описание блюда
Рецепт картофельный суп с белыми грибами
Свежие грибы очистить и промыть. Корешки отрезать, изрубить и поджарить на масле. Отдельно поджарить коренья и лук. Шляпки грибов нарезать ломтиками, ошпарить, откинуть на сито и, когда вода стечет, переложить в кастрюлю, залить водой и варить в течении 40 минут. После этого в кастрюлю положить нарезанный кубиками картофель, поджаренные корешки грибов, коренья, лук, соль, перец, лавровый лист и варить еще 20-25 минут. При подаче на стол добавить сметану, мелко нарезанный зеленый лук и укроп.


Приятного аппетита! Рецепт картофельный суп с белыми грибами
03 июн 2008, 11:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.