Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт щи щавелевые


Рецепт щи щавелевые

Рецепт щи щавелевыеСостав блюда
Рецепт щи щавелевые
200 г свежего щавеля, зелень укропа, петрушки, сельдерея, ботва моркови, 6 стаканов воды, 1 морковь, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, треть стакана сметаны, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт щи щавелевые
Щавель мелко нарезать. Часть (примерно четверть) оставить в сыром виде, а остальную сразу стушить на масле с несколькими ложками воды. В отвар, приготовленный из воды, порезанной соломкой моркови, мелко порезанной разнообразной зелени, добавить тушеный и сырой щавель. Подавать с картофелем или гренками, заправив сметаной.


Приятного аппетита! Рецепт щи щавелевые
03 июн 2008, 11:27
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.