Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт уксус с пряными травами по-старобелорусски

Рецепт уксус с пряными травами по-старобелорусски

Рецепт уксус с пряными травами по-старобелорусскиСостав блюда
Рецепт уксус с пряными травами по-старобелорусски
1 л столового 9%-ного уксуса, 1 стакан листьев эстрагона, половина ч. л. измельченных корней эстрагона, 1 ч. л. бедренца камнеломкового, пол стакана кервеля, 1 ч. л. садового чабреца, 1 ч. л. базилика, 1 ст. л. петрушки (все травы в сушеном виде), половина зубчика чеснока, 2 небольшие головки лука, щепотка корицы, 1 лавровый лист, щепотка душистого и черного перца, 4 цветка гвоздики.

Описание блюда
Рецепт уксус с пряными травами по-старобелорусски
Сухие листья, протертый чеснок, пряности в порошке, очищенный лук с воткнутыми в головки цветками гвоздики залить уксусом и выдержать в течение месяца в теплом месте. Затем добавить 6 г винного камня (или лимонной кислоты) и оставить еще на месяц, периодически взбалтывая. Затем процедить и хранить в бутылке из темного стекла. Использовать для заправки соусов.


Приятного аппетита! Рецепт уксус с пряными травами по-старобелорусски
27 май 2008, 11:01
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.