Рецепт салат с морковью, медом и орехами

Состав блюда
Рецепт салат с морковью, медом и орехами
3 моркови, 100 г грецких орехов, 3 ст. л. меда, веточки петрушки для украшения.

Описание блюда
Рецепт салат с морковью, медом и орехами
Грецкие орехи очистите от скорлупы, удалите перегородки, а ядрышки измельчите скалкой или ножом предварительно слегка обжарив. Морковь помойте, очистите и нарежьте тонкими брусочками. Измельченную морковь сложите в миску, заправьте медом и тщательно перемешайте. После этого введите измельченные грецкие орехи и еще раз перемешайте. При подаче к столу салат выложите на тарелку и украсьте веточками петрушки.